日本橋 すし処 二ノ宮 上野店

二ノ宮へお越しになったことがある方もない方も、気軽に本格的な鮨をお楽しみいただけるイチオシのコースとなっております♪飲み放題付きでお酒が好きな方にもご満足いただける内容です◎＋1,000円で日本酒が20種類以上飲めるプレミアム飲み放題に変更も可能です！

愛媛県産の10年熟成した酒粕のみで作られた赤酢を使用し、シャリにこだわり抜いています。この熟成赤酢は、まろやかさと鋭い酸味、深いコクが絶妙に調和し、ネタの美味しさを引き立てます。シンプルでありながらも贅沢な舎利の味わいをお楽しみください。

おろしたての国産本わさびが香る上質な一口は、寿司の味わいを一層引き立てます。豊かな香りと柔らかな辛さが特徴の本わさびは、素材の鮮度を際立たせる完璧な相性です。清涼感あふれる香りが広がり、贅沢な風味が口の中で踊ります。職人が丹精込めた寿司とともに、本わさびの魅力をぜひご堪能ください。